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Qualche ricetta storica di Nostromo:

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Antipasti freddi

Prosciutto dalmato porcija
50.00 kn
Formaggio di Pagho porcija
50.00 kn
Insalata di polpi alla dalmata  
80.00 kn
Frutti di mare ( frutti di mare, gamberi e polpi )  
80.00 kn
Carpaccio di filetti tagliati del pesce  
80.00 kn
Insalatta di tonno  
60.00 kn

 

Zuppe

Zuppa di pesce  
25.00 kn
Zuppa di pomodoro  
25.00 kn
Zuppa di pesce passata  
35.00 kn

 

Antipasti caldi

Spaghetti alla napoletana  
50.00 kn
Spaghetti ai frutti di mare  
80.00 kn
Spaghetti alla milanese  
50.00 kn
Spaghetti con verdura e scampi ( specialitta' della casa )  
80.00 kn
Risotto nero  
80.00 kn
Risotto di scampi  
100.00 kn
Risotto di gamberi  
80.00 kn
Risotto ai frutti di mare  
80.00 kn
Formaggio impanato  
50.00 kn
Fritatta di uova con scampi e pasta di tartuffi ( specialitta' della casa )  
140.00 kn
Gnocchi con Cambaretta  
140.00 kn

 

Pesce, crostacei e frutti di mare

Aragosta – su richiesta del cliente 1 kg
700.00 kn
Scampi – su richiesta del cliente 1 kg
440.00 kn
Scampi alla Cardinale 1 kg
120.00 kn
Pesce alla griglia 1 kg
440.00 kn
Calamari alla griglia 1 kg
400.00 kn
Platta di pesce ( Nostromo ) 1 kg
400.00 kn
Frutti di mare ( brbavice, kucice, musule ) 1 kg
240.00 kn
Gamberi 1 kg
460.00 kn
Pesce di qualitta' di II categoria 1 kg
240.00 kn

 

Carne

Ramsteak  
80.00 kn
Beefsteak  
120.00 kn
Ramsteak ripieno „Nostromo“ ( formaggio, prosciutto cotto, funghi )  
80.00 kn
Bistecca di vitello  
80.00 kn
T-bone steak  
150.00 kn
Costola di vitello  
80.00 kn
Pollo alla „Nostromo“  
70.00 kn

 

Contorni

Patate fritte  
25.00 kn
Riso  
25.00 kn
Bietola  
25.00 kn
Verdure alla griglia  
25.00 kn

 

Insalate

Insalata mista  
20.00 kn
Insalata verde  
20.00 kn
Radicchio  
20.00 kn
Insalata di pomodoro  
20.00 kn

 

Dolci

Semifreddo  
30.00 kn
Rosata dalmata  
20.00 kn
Couvert  
10.00 kn
Vino della casa  
80.00 kn

 

L'IVA e' compresa nel prezzo