Home

Neki Nostromovi recepti koji su usli u legendu...

GREGADA OD RAZE

Restoran Nostromo ::: Zlatko Marinovic

Kapulu zazutimo na maslinovu ulju uz dodatak cesnjaka i persina.

Dodamo ploske krumpira i komade ribe. Podlijemo s bijelim vinom i dodamo malo riblje juhe. Kuhamo 15-20 minuta. Nakon toga pustimo da malo odstoji kako bi se gregada ''smirila'' i dala nam svoj potpuni okus.