Smjesa:
Ociscenom i kuhanom mesu mola dodamo sok od limuna, maslinovo ulje, sol, papar, isjeckan persin, bijeli luk, kapare i kisele krastavce. Kad sve promijesamo, povezemo lagano s majonezom.
Priprema:
Paprike ispecemo te ocistimo od kore. Od svake paprike napravimo dva fileta koja punimo smjesom od mola. Sve zarolamo u tuljke, slazemo na tanjur, aranziramo i zalijemo maslinovim uljem. |
Meni
